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這些不合格項目要知道

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發布時間:2019-11-21 10:45 來源:
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氟苯尼考
  又稱氟甲砜霉素,是農業農村部批準使用的動物專用抗菌藥,主要用于敏感細菌所致的豬、雞、魚的細菌性疾病,在雞蛋中不得檢出。雞蛋中檢出氟苯尼考的原因,可能是養殖戶在產蛋雞養殖過程中違規使用相關獸藥。長期攝入含有氟苯尼考的食品,可能引起頭暈、嘔吐、腹瀉等癥狀,甚至可能引起肝損害。

腐霉利
  是一種低毒內吸性殺菌劑,具有保護和治療雙重作用,主要用于果樹、蔬菜作物的灰霉病、菌核病、褐腐病防治。韭菜中腐霉利超標的原因,可能是種植戶未嚴格按照規定使用農藥。腐霉利對眼睛與皮膚有刺激作用,經口毒性低。長期食用腐霉利超標的食品,對人體健康有一定影響。

毒死蜱
  又名氯蜱硫磷,目前是全世界使用最廣泛的有機磷酸酯殺蟲劑之一,具有觸殺、胃毒和熏蒸等作用。芹菜中毒死蜱超標的原因,可能是菜農不了解使用農藥的安全間隔期,違規濫用農藥。長期食用毒死蜱超標的食品,可能引起頭痛、頭昏、無力、嘔吐等癥狀,還可能導致癲癇樣抽搐。

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